Resep Es Timun Serut

Resep Es Timun Serut - Mengkonsumsi mentimun bisa bermanfaat sebagai obat untuk mengatasi sembelit, Mengurengi tekanan dara tinggi, mengurangi denyut jantung dengan meminimalkan efek natrium. Biji mentimun juga bermanfaat untuk mengeluarkan cacing pita dari dalam usus. Untuk menikmati mentimun dapat dilakukan dengan berbagai macam cara salah satunya dibuat menjadi es. Es Timun Serut dapat dijadikan sebagai resep buka puasa sederhana atau untuk menghilangkan dahaga saat tidak puasa ketika cuaca panas. Berikut resep Es Timun Serut seperti yang dikutip dari masak.tv:

Image by masak.tv via Berbagi resep

Bahan Untuk Membuat Es Timun Kerok/ Serut:

• Mentimun 2 buah
• Sirup Lemon 30 ml
• Air 200 ml
• Soda Manis 100 ml
• Gula Pasir 200 gram
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Timun Serut:

1. Rebus Air dan tambahkan gula secukupnya, tunggu sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
2.  Potong ujung mentimun lalu serut/parut
3. Masukan pecahan batu es kedalam gelas
4. Tambahkan serutan timun
5. Tambahkan Air gula yang sudah didinginkan
6. Tambahkan sirup
7. Tambahkan soda manis

Demikianlah Resep Es Timun Serut, selamat menikmati dan selamat berpuka puasa.

Sumber:
- masak.tv
- https://www.facebook.com/1686996191573156/photos/?tab=album&album_id=1702648240007951